Sauerländer Obstler aus Äpfeln und Birnen
Sauerländer Obstler - Hergestellt im Sauerland
Der Klassiker unter den Destillaten. Schon lange ist bekannt, dass die Kombination von Apfel und Birne ein geschmackliches Erlebnis ist. Wir verarbeiten beide Obstsorten getrennt voneinander, bedeutet separates Entkernen, Entstielen, Maischen und Brennen. Erst nach der Lagerung stimmen wir die Komposition aus Apfel und Birne exakt ab.
Geschmack: Birne küsst Apfel. Der Gaumen ist erfreut und irritiert. Geschmacklich treten beide Früchte deutlich mit ihren Vorzügen in den Vordergrund. Manchmal erkennt der Gaumen das eine, dann das andere und wieder beides.
Geruch: Die Nase ist erfreut. Erkennt sie doch beide sortentypischen Aromen.
Optik: Glasklar
Tipp: Unser Obstler enthält dieselbe hochwertige Williams Christbirne wie unser Williamsbrand. Probieren Sie unseren Obstler und Williams im Vergleich. Nehmen Sie die Unterschiede und Gemeinsamkeiten wahr. Experimentieren Sie mit Ihren Sinnen. Am besten in Gesellschaft.
DLG Gold: "Der Obstler ist das Aushängeschild jeder Brennerei. Wenn der schon nicht schmeckt, würde ich gar nicht erst weiter probieren..." (U. Wolfkühler, Gründervater) Vor diesem Hintergrund ist neben dem Heugeist auch unser Obstler zur Qualitätsprüfung der Deutschen Landwirtschafts- Gesellschaft gegangen. Einmal mehr bestätigt das Gold Siegel 2017 die höchste Qualität unserer Brände.
0,5 l / 40% vol
